河北临城:绿蕾公司延伸核桃产业链条助推乡村振兴
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河北新闻网讯(王如俊)2022年12月23日,位于河北省邢台市临城县的河北绿蕾农林科技有限公司的生产车间里,工人们正在为客户生产一批核桃油。在车间流水线上,优质核桃经过脱壳、榨油、精炼、罐装等一系列工序,生产出一箱箱高品质的核桃油。
图为河北绿蕾农林科技有限公司的生产车间。通讯员王如俊摄
党的二十大报告指出,必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。要坚持优先发展农业农村,全面推进乡村振兴。
“这为我们加大科技投入,延伸产业链条,进一步发展核桃产业增添了动力和信心。”河北绿蕾农林科技有限公司董事长左东英说,结合企业多年的农林科技研发基础和临城县核桃产业发展的需求,将进一步加大科技研发投入,提升产品品质,拓展产品用户,推广现代农业发展模式,促进临城核桃产业发展,带动农民增收致富。
经过持续发展,目前,绿蕾公司核桃油产能已达4100吨,年可处理核桃干果2.5万吨。果农们的核桃卖上好价钱,高品质核桃油走进更多家庭的餐桌。
2012年开始,河北绿蕾农林科技有限公司立足本县的核桃产业,积极延伸核桃产业链条,大胆创新,从最初的原料开始研发核桃油精准制油技术,并与江南大学全国首席食用油专家王兴国教授团队成立联合研发中心,最终研发出物理低温冷榨精准制油工艺,解决了核桃油烟点低、香味不足等行业难题。
“与传统的热榨工艺不同,我们采取的物理压榨属于冷榨工艺,生产出的核桃油中VE 、甾醇保留率达到95%以上,烟点高达240度,在凉拌使用的同时也可以炒菜烹饪。核桃油产品检验指标均优于国家标准,核桃油产品品质已达全球领先。另外利用榨油后的核桃饼粕研制调配脱脂核桃粉和蛋白棒,其蛋白质含量在40%以上。”左东英说,适温环境下,采用冷榨技术生产的核桃油营养成分保留最为完整。
临城是“中国薄皮核桃之乡”。近几年来,绿蕾公司在中央和国家工委挂职干部的多方协调下,进一步拓宽了产品营销空间,打开了北京、上海等一线城市销售市场。
2021年3月,临城县国家级现代农业产业园批准创建,绿蕾公司的5000余亩核桃种植基地位于产业园内。该公司牵头创建的河北省优质核桃农业创新驿站和河北省核桃深加工技术创新中心两个省级平台,在一大批国内顶级专家团队的大力支持下,持续完善“公司+基地+合作社+农户”的生产经营管理模式,打造形成强有力的产品研发力量和原产地优质优产直接供应的链条模式。
“我们将以精深加工为核心,以核桃综合开发为目标,树品牌、拓渠道,逐步扩大生产规模,创新产品和服务,推动产业园链条向横向、纵向、全方位多业态融合发展,从而带动临城及太行山核桃产业持续发展,为全面推进乡村振兴贡献新的力量。”左东英说。